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人们食用什么油好?
2024-09-04
食用油分为植物油和动物油两种,植物油多是液态的,少数也有固态的(如棕油、椰子油等),而动物油则主要是以固态为主,少数为液态,如鱼油等。人们常选购的大豆油、花生油、菜籽油、葵花籽油、棉籽油、油茶籽油、芝麻油米糠油、玉米油、红花籽油和亚麻籽油等,只要…
怎样选购散装大米
2024-09-04
消费者在购买散装大米时,可以从以下几个方面进行挑选:一看:看大米的色泽和外观。正常大米颗粒大小均匀,丰满光滑,颜色正常、有光泽,碎米少。一般来说,含腹白少的大米比含腹白多的大米食味更好。二抓:抓一把大米,放开后,观察手中粘有糠粉情况,新鲜…
粮油的分类
2024-09-04
原粮分为谷类、麦类、杂粮类和豆类。包括:稻谷、小麦、玉米、高粱、谷子、大麦、荞麦、大豆、小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、甘薯等等。成品粮包括:油菜籽、 白芝麻、黑芝麻、棉籽、葵花籽、香瓜籽、油茶籽、棕榈籽等。油脂包括:花生油、菜油、香油、葵花籽油…
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